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在2021年楊浦區食品安全宣傳周期間，6月30日上午，上海市楊浦區食品藥品安全委員會(huì )辦公室聯(lián)合區教育局、《食品與生活》雜志社，在童心向黨慶祝建黨100周年的特殊日子，走進(jìn)校園，在楊浦區內江路第二小學(xué)開(kāi)展食品安全講座進(jìn)校園主題活動(dòng)，邀請華東理工大學(xué)食品科學(xué)與工程系教授、博士生導師，華東理工大學(xué)FDA研究中心副主任劉少偉為在校師生們送上一道“健康大餐”。
食品安全科普要從未成年人抓起。講座圍繞食品安全基本知識、膳食營(yíng)養與免疫、食品安全誤區以及飲食健康知識等內容，不僅有專(zhuān)業(yè)的知識講解，還有學(xué)生感興趣的話(huà)題，深入淺出、趣味盎然，引導學(xué)生養成合理飲食習慣�！坝驼ㄊ称返奈：τ卸嗌佟薄疤妓犸嬃衔：χ嗌佟钡葐�(wèn)題一拋出，現場(chǎng)氣氛十分熱烈�；�(dòng)答題、答疑環(huán)節，學(xué)生舉手發(fā)言積極踴躍，將現場(chǎng)氛圍推向高潮。講座還送上適合不同年級學(xué)生的宣傳讀本等“精神食糧”。
學(xué)生對講座內容及互動(dòng)活動(dòng)表現出極大的興趣和熱情，紛紛表示，通過(guò)此次活動(dòng)加深了對食品安全和營(yíng)養健康知識的了解，在這特殊的日子里上了“特別的一課”。
